麒麟

加越酒造創立於1880年，自1886年起坐落於新潟縣，位於阿賀野川與常浪川的交匯處，這裡常有晨霧瀰漫、純淨水源豐沛，為酒造追求的淡麗辛口風格提供了理想條件。麒麟品牌名稱取自亞洲民間傳說中象徵祥和與繁榮的神獸，同一酒藏旗下還出品神風之里與譽麒麟等品牌。