月天由銀海酒造出品，這是一家位於埼玉縣的小型酒造。品牌名稱以「理解」或「認可」之意的漢字書寫，體現了簡單直接的釀造理念；有關生產細節的公開信息有限，但該酒造在地區清酒界以其小規模、適合搭餐的風格而獲得認可。
