🍶
Descrição
Daiginjo elaborado com Yamada Nishiki polido a 40% na Yoyogiku Jozo em Joetsu, Niigata, com água de nascente ultrassuave Chibitagawa, a aproximadamente 250 metros de altitude. A prensagem tradicional fune produz um aroma fresco com paladar refinado e harmonioso, indicado para acompanhar a culinária francesa.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoNiigata · Niigata Daiginjo →
ProdutorYoyogiku Jozo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoOnde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Yoyogiku Jozo Co.,Ltd
Nigata
E um sake de denominacao especifica. O armazem esta localizado no interior de Kakizaki, onde se pode desfrutar da paisagem tranquila e da natureza ao redor.
Fundada em1783
MarcaChibitagawa
Endereço597 Kakutori Kakizaki -ku Joetsu Niigata
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese