Descrição
O Daijiro Junmai Ginjo Namashu é engarrafado sem pasteurização na Hashimoto Shuzo em Shiga, preservando as aromáticas frescas e jovens que se desenvolvem durante a fermentação ginjo em baixa temperatura. A designação namashu garante que o sake não foi tratado termicamente, entregando um nariz floral e frutado vibrante ao lado do paladar limpo e rico em umami característico da cervejaria.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoShiga · Shiga Junmai Ginjo →
ProdutorHata Shuzo Co.,Ltd
MarcaDaijiro
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico17.5%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoOnde comprar
1
Lojas
1
Ofertas
￥4,355
Menor preço (impostos incl.)
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Hata Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Há quinze anos, a nova marca 'Daishiro' foi lançada com o objetivo de criar um sake especial onde produtores de arroz, cervejeiros, vendedores e consumidores pudessem se ver e conversar diretamente.
Fundada em1914
MarcaDaijirou
Endereço1410 Kawawaki Higashiomi Shiga
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese