
Description
Premiado com o Platinum Award no Kura Master 2020. Junmai Daiginjo premium com aroma exuberante e sabor rico, muito bem equilibrados.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Akashi Shurui Jouzo Co.,Ltd
Hyogo
A Akashi Sake Brewery Co., Ltd., fundada em Akashi, Prefeitura de Hyogo, em 1918, iniciou a produção de sake em 1960. Com o lema 'Álcool, risos e felicidade para todos', a cervejaria cria novos valores preservando a tradição. A partir de 2005, iniciou exportações com foco no mercado britânico e, desde então, expandiu para toda a Europa, incluindo a França. O sake é encontrado em lojas de luxo em Londres e em restaurantes estrelados ao redor do mundo. Recentemente, as exportações para os Estados Unidos se intensificaram, consolidando a marca 'Sake Akashi-Tai' como marca premium na Europa e nos Estados Unidos.
Est.1860
BrandAkashitai
AddressNo. 1 3rd 3rd Yawata Akashi Hyogo
More from this Brewery
Check-In & Reviews (5)
Chris
Mar 09, 2026, 6:49 PM
Kevin Lian
Jun 27, 2025, 2:06 AM
Kevin Lian
May 30, 2025, 5:28 AM
Han
Dec 17, 2024, 3:10 AM
Clean Finish
Full-bodied
Samuel Boulton
Sep 16, 2023, 9:28 AM
🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
