
Description
Tokubetsu Honjozo Genshu preparado com arroz de cinco milhões de pedras da Prefeitura de Hyogo. Sake não diluído que ressalta o sabor do arroz após o envelhecimento. Apesar do alto teor alcoólico, tem uma bebida cremosa e agradável, com um caráter firme e confortável.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu HonjozoPrice information is only available in Japan.
Akashi Shurui Jouzo Co.,Ltd
Hyogo
A Akashi Sake Brewery Co., Ltd., fundada em Akashi, Prefeitura de Hyogo, em 1918, iniciou a produção de sake em 1960. Com o lema 'Álcool, risos e felicidade para todos', a cervejaria cria novos valores preservando a tradição. A partir de 2005, iniciou exportações com foco no mercado britânico e, desde então, expandiu para toda a Europa, incluindo a França. O sake é encontrado em lojas de luxo em Londres e em restaurantes estrelados ao redor do mundo. Recentemente, as exportações para os Estados Unidos se intensificaram, consolidando a marca 'Sake Akashi-Tai' como marca premium na Europa e nos Estados Unidos.
Est.1860
BrandAkashitai
AddressNo. 1 3rd 3rd Yawata Akashi Hyogo
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Check-In & Reviews (1)
Samuel Boulton
Sep 16, 2023, 9:27 AM
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
