Miyanomatsu

Miyanomatsu é produzido pela KK Matsuoshuzojo, uma cervejaria de sake cujo nome combina os caracteres japoneses para 'santuário' e 'pinheiro', evocando as paisagens naturais e espirituais que tradicionalmente inspiraram a produção de sake no Japão. A cervejaria opera com foco na identidade regional e nos métodos tradicionais transmitidos ao longo de sua linhagem produtiva. Miyanomatsu representa o compromisso da cervejaria em elaborar um sake que reflita seu ambiente local e seu patrimônio.