Hakkeikubiki

O Hakkeikubiki é uma série de oito expressões de sake da Kubiki Sake Brewing, cada uma nomeada em homenagem a uma das bênçãos naturais da região de Kakizaki: sol, água, terra, céu, vento, árvores, neve e pessoas. Elaboradas com 100% de arroz Gohyakumangoku cultivado em Kakizaki e água de nascente do Monte Ogami, as expressões são vendidas exclusivamente em nove revendedores especializados de sake dentro da Prefeitura de Niigata.