마이비진 준마이슈

🍶

Description

후쿠이의 지역 술 마이비 평소 즐기기에 꼭 추천하고 싶은 술입니다. 정번 준마이주이지만 주조용 쌀을 항아리에 쪄서 누룩부터 수제 나무통으로 착즙합니다. 드라이하면서도 감칠맛 있는 맛. 냉장고에서 적당히 차게 해서, 상온에서 폭넓은 일본주를 즐기실 수 있습니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

미카와 주조장

후쿠이현

구라모토 본인이 직접 삼림을 관리하며 양조에 임하고 있습니다. 옛 방식의 양조 도구를 소중히 여기며 나무통을 사용한 전량 양조를 실천하고 있습니다. 사케의 특성은 진하고 풍미가 풍부한 타입입니다.

Est.1887

Brand마이비진

Address36-15 Komatsu Fukui Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★