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야마하이 준마이

이 사케 평가하기

🍶

Description

한 번의 불입(※)만으로 무여과(※). 오리 등의 성분이 남아 있는 경우도 있지만, 깊이 있고 깔끔한 맛입니다. 요리와도 잘 어울리며, 적당한 산미로 평소 음주에 최적입니다. (기타, 오도리야마 주조)

Specifications

CategoryOther

ABV17%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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후쿠이현

구라모토 본인이 직접 삼림을 관리하며 양조에 임하고 있습니다. 옛 방식의 양조 도구를 소중히 여기며 나무통을 사용한 전량 양조를 실천하고 있습니다. 사케의 특성은 진하고 풍미가 풍부한 타입입니다.

Est.1887

Brand마이비진

Address36-15 Komatsu Fukui Fukui

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★