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특별 준마이 무로카 나마 겐슈

이 사케 평가하기
🍶
설명

충분한 시간을 들여 천천히 발효를 조율하였습니다. 일반적인 일본주 양조 방식과는 다른, 장인 정신이 담긴 방법으로 만든 고급스럽고 가치 있는 술입니다. 착즙 순간부터 숙성의 맛을 느꼈지만, 여름을 넘기면서 완숙 과일의 풍만함과 풍요로운 풍미로 변화하였습니다.

제품 사양
카테고리특별 준마이
알코올 도수18%
정미보합60%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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미카와 주조장

후쿠이현
구라모토 본인이 직접 삼림을 관리하며 양조에 임하고 있습니다. 옛 방식의 양조 도구를 소중히 여기며 나무통을 사용한 전량 양조를 실천하고 있습니다. 사케의 특성은 진하고 풍미가 풍부한 타입입니다.
창업1887
브랜드마이비진
주소36-15 Komatsu Fukui Fukui

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese