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고야마 본가 주조 나다하마후쿠쓰루 창고 주식회사
효고현
설립 195733 sakes
양조장 소개
메이지 초기에 '오타이 세계'라는 브랜드로 양조업을 운영했으나, 쇼와 전시 중 강제 통합을 겪었습니다. 전후에는 히메지의 된장·간장 양조업자들이 참여하여 나다 고고의 사케 문화 진흥에 힘을 보탰으며, 명주 '후쿠렌'으로 재출발했습니다. 현재는 주로 긴조 사케 위주의 소규모 수작업에 가까운 양조를 하고 있으며, 대표 브랜드 '구조'는 1995년 지진으로 무너진 창고 잔해 속에서 새롭게 태어난 브랜드입니다. 대량생산 없이 전통 나다 사케의 본질을 추구하며 연중 신선한 사케를 제공하는 양조장입니다.
상세
- 설립
- 1957
- 브랜드
- 구조
- 지역
- 효고현
준마이 다이긴죠24%
기타21%
준마이 긴죠21%
다이긴죠18%
준마이9%
특별 준마이3%
긴죠3%
Lineup
All 고야마 본가 주조 나다하마후쿠쓰루 창고 주식회사 Sakes
셰리 배트
기타
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나나쓰우메 야마다니시키 기모토 특별 준마이슈
특별 준마이·15.5%
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나나쓰우메 기모토 준마이슈
준마이·15%
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구조 야마다니시키 준마이 긴죠
준마이 긴죠·60% polished·야마다니시키
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구조 오마치 준마이 긴죠
준마이 긴죠·50% polished·오마치·17%
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구조 야마다니시키 준마이 다이긴죠 나마겐슈
준마이 다이긴죠·야마다니시키
›
구조 야마다니시키 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠·야마다니시키
›
구조 오마치 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠·오마치
›
구조 준마이 다이긴죠 나마겐슈
준마이 다이긴죠·오마치
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구조 아이야마 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠·아이야마
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카오루 하마후쿠쓰루 Sparkling
기타·5%
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준마이 긴죠 요네지
준마이 긴죠·17%
›
준마이 긴죠 나마겐슈 구조 야마다니시키
준마이 긴죠·17%
›
준마이 긴죠 나마겐슈 구조 오마치
준마이 긴죠·17%
›
히조 하마후쿠쓰루 준마이 다이긴죠 후쿠로즈리 시즈쿠자케
준마이 다이긴죠
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하마후쿠쓰루 유즈비요리
기타·7%
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하마후쿠쓰루 리무장
기타·25%
›
하마후쿠쓰루 오마치 시즈쿠
준마이 다이긴죠·17%
›
하마후쿠쓰루 나다노 키잇폰 기모토 준마이 겐슈
준마이·17%
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하마후쿠쓰루 미가키 욘와리고부 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠·45% polished·15%
›
하마후쿠쓰루 고베니고리 뎃포미즈
기타·5%
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하마후쿠쓰루 기모토 준마이 카라쿠치
준마이·75% polished·15%
›
하마후쿠쓰루 준마이 긴죠 우스니고리
준마이 긴죠·15%
›
하마후쿠쓰루 준마이 긴죠 우마쿠치
준마이 긴죠·15%
›
하마후쿠쓰루 긴죠 구라다시 나마니고리자케
긴죠·16%
›
하마후쿠쓰루 겐테이 나마겐슈 시코미 니고
기타
›
하마후쿠쓰루 다이긴죠 롯코노 시즈쿠
다이긴죠
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하마후쿠쓰루 다이긴죠 무로카
다이긴죠·16%
›
하마후쿠쓰루 다이긴죠 고야마야 마타베에
다이긴죠·17%
›
하마후쿠쓰루 다이긴죠 비젠오마치
다이긴죠·50% polished·15%
›
겐테이 나마겐슈 시코미 나나고
기타
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다이긴죠 요네지
다이긴죠·17%
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다이긴죠 하마후쿠쓰루
다이긴죠·17%
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방문
주소
4-4-6 Uozaki Minamicho Higashi-Nada-ku Hyogo
지역
효고현