Yutakanakaorigatanoshimeru Oishiijizake Junmaizukuri

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🍶

説明

Made with Gohyakumangoku rice in Komatsu, Ishikawa, this junmai is part of the brewery's flagship Oishii Jizake lineup, brewed to express a rounded, richly aromatic dry profile using Hakusan subterranean water.

製品仕様

カテゴリJunmai

産地Ishikawa

酒蔵Tezuka Shuzojo & Co.

使用米Gohyakumangoku

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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販売店・価格

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手塚酒造場

石川県

1921年に創業した酒蔵で、現在は主に酒の販売を中心としており、自醸する量は年間約200石ほどと少量です。その希少性がファンの間で珍重され、根強い人気を誇る酒蔵となっています。

創業1921

銘柄菊鶴

所在地7 Kushicho Komatsu Ishikawa

📖 日本酒ガイド

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。

焼き鳥（塩）

和食

しゃぶしゃぶ

和食

寄せ鍋

和食

茶碗蒸し

和食

グリーンカレー

スパイシー

焼き鳥（タレ）

和食

煮魚

和食

おでん

和食