鷲の尾 純米大吟醸酒

山田錦を精米歩合35%まで磨き上げた鷲の尾の純米大吟醸酒。岩手山の清冽な湧水が生む絹のような口当たりと、山田錦の極限まで磨かれた透明感ある香りと上品な旨みが調和する、わしの尾が誇る最高峰の一本。