🍶
説明
本酒造でありながら、昔ながらのやや甘口の酒質が特徴です。佐賀県ではまだまだ甘い醤油が主流で、甘い料理が好まれます。そんな料理にもよく合う、おすすめの日本酒、おすすめのリキュールです。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
Loading prices...
レビュー
チェックイン・レビュー (0)
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！
五町田酒造株式会社
佐賀県
「人、米、そして蔵が一体となって良い酒を醸す」を信条に、「米から育てる酒蔵」を標榜しています。1922年創業で、1988年には入手困難だった山田錦の自社栽培を開始。蔵周辺の田んぼで地元の人々と杜氏が共に酒米を育て、年ごとの気候と米の状態を見極めて仕込みに臨んでいます。また、均一な蒸し上がりを可能にする木製の甑や独自設計の吟醸仕込みタンクなど、独自の道具にもこだわっています。
創業1922
銘柄東一
所在地2081 Gotomachi Shiota Ureshino Saga
この酒蔵の他のお酒
📖 日本酒ガイド
ペアリング
料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥（塩）
和食
焼き鳥（タレ）
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食
おでん
和食
すき焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食