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この日本酒を評価
「特選」百春 - 株式会社小坂酒造場 岐阜県の特別本醸造 日本酒
説明

五百万石とひだほまれを精米歩合60%で仕込んだ特別本醸造「特選」百春です。うだつの上がる町並みの小坂酒造場が長良川伏流水で醸した、香り穏やかで飲み飽きしない一本です。

製品仕様
カテゴリ特別本醸造
産地岐阜県
銘柄百春
アルコール度数15.5%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別本醸造(Tokubetsu Honjozo)とは?

洗練された味わいとすっきりとしたキレ。特別な本醸造酒。

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販売店・価格

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株式会社小坂酒造場

岐阜県
長良川の伏流水を仕込み水に使い、うだつの上がる町並みの中に佇む酒蔵。
創業1772
銘柄百春
所在地2267 Aiochicho Mino Gifu
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食
おでん
和食
すき焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食