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百春 特別純米酒 直汲 おりがらみ 五百万石

この日本酒を評価
🍶
説明

五百万石を精米歩合60%で仕込んだ特別純米のおりがらみ直汲みです。小坂酒造場が長良川の伏流水でていねいに醸し、おりの旨みとフレッシュな生酒の風味が一体となった一本です。

製品仕様
カテゴリ特別純米
産地岐阜県
銘柄百春
アルコール度数17.9%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

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販売店・価格

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株式会社小坂酒造場

岐阜県
長良川の伏流水を仕込み水に使い、うだつの上がる町並みの中に佇む酒蔵。
創業1772
銘柄百春
所在地2267 Aiochicho Mino Gifu
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
出汁巻き卵
和食
肉じゃが
和食
焼き鳥(塩)
和食
おでん
和食
うなぎ蒲焼
和食
鍋焼きうどん
和食