Tokubetsuhonjozo Ki

🍶

説明

Tokubetsu Honjozo brewed with Miyama Nishiki from Shinshu Shinmachi, crafted at one of Nagano's smallest breweries through hand-washing of rice and careful attention to koji. The honjozo style adds a light distilled alcohol component to the extended low-temperature fermentation base, sharpening the clean, food-friendly finish.

製品仕様

カテゴリHonjozo

産地Nagano

酒蔵OZAWA Sake Brewery Co.,Ltd.

アルコール度数17%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類本醸造（Honjozo）とは？

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

小澤酒造株式会社

長野県

「酒造りは米作りから」を理念に掲げ、信州新町において1991年より酒造好適米「美山錦」の契約栽培を開始しました。育てた酒米を従業員とともに「和醸良酒」の精神で醸しています。

創業1820

銘柄十九

所在地168-1 Shinshu Shinshu Nagano Nagano

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