千葉県産酒米「ふさおとめ」を使い、鹿野山山系の清水で仕込んだ本醸造。「酒造りは米作りから」を信念に掲げる小泉酒造が、地元の素材を活かして醸した日常酒。寛政5年から続く蔵の技が、すっきりとした飲みやすさに凝縮されている。
食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。
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