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天狗舞 おりがらみ 純米大吟醸 生酒

この日本酒を評価
天狗舞 おりがらみ 純米大吟醸 生酒 - 株式会社車多酒造 石川県の純米大吟醸 日本酒
説明

天狗舞のおりがらみ純米大吟醸生酒は、50%精米で澱が漂い、フレッシュな洋梨の香り、穏やかな甘み、活き活きとした酸味が楽しめます。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地石川県
銘柄天狗舞
使用米Yamada Nishiki
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社車多酒造

石川県
1823年(文政6年)に創業した車多酒造は、石川県白山市に位置し、霊峰白山の伏流水と加賀平野で育まれた良質な酒米を使用して酒造りを行っています。能登杜氏の熟練した技と経験によって手作りで醸されてきた天狗舞は、多くの人々に愛され、今では世界各地でも飲まれるまでになりました。「飽きない、おいしい酒」を追求し、飲む人と造る人の心を潤し、人と人をつなぐ酒造りを続けています。
創業1823
銘柄天狗舞
所在地60-1 Bomaru Hakusan-shi Ishikawa
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食