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説明
Kijoshu, brewed by replacing part of the water with previously matured sake during fermentation, gives this Tokubetsu Junmai from Sakurai, Nara, a concentrated sweetness and depth. The brewery at the foot of Tanzan Shrine has won gold medals at the IWC for its kijoshu, including a gold and the Nara Koshu Trophy in 2019.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
1
取扱店
1
オファー
￥16,000〜
最安値(税込)
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創業1878
銘柄談山
所在地3 Shimoda Sakurai Nara
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