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🍶
説明

「いつもと違うお酒が飲みたい。」そんな方のために、酒造りには不向きとされる新潟県産コシヒカリを使ってみました。幾多の失敗を経てようやく生まれたこの味は、「コシヒカリのお酒って美味しいの?」と唸るほど。ほのかな甘さに飽きた方、女性にも大人気のお酒です。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地新潟県
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

宝山酒造株式会社

新潟県
創業以来、規模を拡大せず、心を込めた手作りの酒を届けることを貫いてきた蔵元です。届けるお酒は生酒であり、四季を通じて香りとうま味が変化する生きたお酒です。その真の味わいを楽しむためには、鮮度が何より重要だと考えています。
創業1885
銘柄Takarayama
所在地2953 Isse Nishikamaga -ku Niigata Niigata

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine