
説明
諏訪泉を代表する純米吟醸満天星です。山田錦と玉栄を精米歩合50%で仕込み、約2年間熟成させた、ふくよかな旨味と後切れの良さが食事との相性を高めます。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
2
取扱店
2
オファー
¥2,651〜
最安値(税込)
Loading prices...
レビュー
チェックイン・レビュー (1)
Jon
May 08, 2025, 12:25 AM
A little bland. Lacked crispness and fruit.
諏訪酒造株式会社
鳥取県
鳥取藩主が参勤交代の際に本陣を置いた宿場町・智頭宿に位置する蔵元です。安政6年創業で、銘柄「諏訪泉」は蔵の裏手にある諏訪神社に由来しています。諏訪泉のテーマは「幸せな食卓」であり、お酒で豊かな食卓を提案しています。
創業1859
銘柄Suwaizumi
所在地451 Chizu Yatsuto Tottori
この酒蔵の他のお酒
📖 日本酒ガイド
ペアリング
料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
