🍶
説明
火入れ（加熱殺菌）をせず、原酒をそのまま0℃タンクで貯蔵したお酒です。 すっきりとした飲み口は生酒ならではの爽やかな風味を感じさせます。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
飯沼銘醸株式会社
栃木県
全国的にも名高い自然豊かな環境に位置し、大谷川の地下水を仕込み水として使用しています。酵母は県の工業技術センターが開発したものを目的の酒質に合わせて選んで使用しており、風味豊かな酒を醸しています。近年は地元の若い蔵人を育て、伝統の技を受け継がせる取り組みも行っています。
創業1811
銘柄杉並木
所在地850 Moto Nishigata Tochigi Tochigi
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🥈
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