🍶
説明
Miyama Nishiki polished to 59% is fermented with Kyokai No. 6 yeast through the kimoto method at a Nagano winery that makes sake only in winter. No. 6 is considered approachable and well-rounded within this series, with clean precision and low bitterness.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
創業1867
銘柄ソガ・ペール・エ・フィス
所在地571 Obuse Kamitakai Nagano
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