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この日本酒を評価
神聖 大吟醸 - 株式会社山本本家 京都府の大吟醸 日本酒
説明

京都・伏見の名水「白菊水」を仕込水に使い、銀吹雪を精米歩合50%まで磨いた大吟醸です。米の旨みとキレのある味わいが調和した、食中酒としても楽しめる一本です。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地京都府
銘柄神聖
使用米Ginfubuki
アルコール度数15%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

蔵元による紹介
大吟醸ならではのキレとコクのある味わい。ほのかな吟醸香とキレのある後味はお食事と共に飲んで頂くには最適な大吟醸酒です。ロンドン酒チャレンジ金賞受賞酒。
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

13
取扱店
13
オファー
¥1,200
最安値(税込)
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創業1677
銘柄神聖
所在地36-1 Kogake Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食