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山田錦 純米大吟醸 氷温囲い

この日本酒を評価
山田錦 純米大吟醸 氷温囲い - 株式会社山本本家 京都府の純米大吟醸 日本酒
説明

米・米麹には特選山田錦を100%使用。 昨年の冬に仕込んだ純米大吟醸を瓶詰めし、-2〜0度で熟成させ、時間の経過とともに旨みを膨らませました。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

7
取扱店
7
オファー
¥4,790
最安値(税込)
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創業1677
銘柄神聖
所在地36-1 Kogake Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
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焼き鳥(タレ)
和食