しぼりたて生酒

熊本県の河津酒造が醸した、加熱処理をしないままびん詰めしたしぼりたて生酒です。熊本は日本を代表する協会9号酵母発祥の地であり、この新鮮でそのままの酒には、その地域が誇るクリーンでフルーティーな個性がそのまま表れています。