SENKINISSEI

🍶

説明

SENKINISSEI is a junmai daiginjo using Yamada Nishiki polished to 35% from Senkin in Tochigi. The Issei (first generation) label marks the pinnacle of Senkin's daiginjo range, where Yamada Nishiki polished to near-half its original size is fermented with the same source water used to grow the rice.

製品仕様

カテゴリJunmai Daiginjo

産地Tochigi

酒蔵Senkin

アルコール度数15%

精米歩合35%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

仙禽

栃木県

1806年創業。「古くて新しい酒造り」をモットーに、伝統的な生酛仕込みに力を入れるとともに、自社での米生産にも取り組んでいます。

創業1806

銘柄SENKIN

所在地Tochigi 106 BABA SAKURA-SHI TOCHIGI 329-1321 Japan

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