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説明
熟成したSaykoh純米大吟醸はあいやま米40%精米を使用。長期の蔵内熟成がまろやかなうまみをより深め、シルクのようなハニーな複雑さへと後味を仕上げます。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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レビュー
チェックイン・レビュー (1)
CrispEnthusiast9227
Dec 27, 2025, 7:31 AM
720ml for ¥3,200
武の井酒造株式会社
山梨県
八ヶ岳の豊かな自然に囲まれた山梨県北杜市に蔵を構えています。蔵名は初代武左衛門の名と八ヶ岳の地下水が湧く井戸に由来し、原料米は全国から厳選した酒造好適米を使用、酵母は主に東京農業大学のものを用いています。仕込み水には八ヶ岳山麓の地下水を使用しています。
創業1865
銘柄青煌
所在地1450 Minowa Takane Town Hokuto Yamanashi
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