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本醸造  ·  Premium

笹祝 別撰

笹祝酒造株式会社  ·  新潟県
4.4★★★★☆(2)
この日本酒を評価
笹祝 別撰 - 笹祝酒造株式会社 新潟県の本醸造 日本酒
説明

新潟県産米を精米歩合62%で仕込んだ笹祝の定番本醸造です。料理をやさしく包み込むようなまろやかさを持ちつつ、淡麗辛口の飲み心地に仕上がっています。

製品仕様
カテゴリ本醸造
産地新潟県
銘柄笹祝
精米歩合62%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
¥2,420
最安値(税込)
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レビュー

チェックイン・レビュー (2)

Joe 021's avatar

Joe 021

Aug 16, 2025, 1:11 PM

Rating stars
4.00
鉄板の旨さ。カミさんも呑みやすさ納得してた。サラリスッキリ。何杯でも☺️
松井's avatar

松井

Nov 24, 2024, 12:21 PM

Rating stars
4.75

笹祝酒造株式会社

新潟県
生産量の約90%が地元で消費される、正真正銘の「地酒」蔵元です。
創業1899
銘柄竹林爽風
所在地3249 Matsunoo Nishika -ku Niigata Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine