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三連星 純米大吟醸(赤)渡船六号

🍶
説明

滋賀県で復活した蔵元米を使用した純米大吟醸。米由来の酸味がアクセントになっているので、食事にも合わせやすいです。最初は米の旨みが広がりますが、少し余韻を残し、やや辛口に仕上がるこのお酒は、スパイシーな食事とも相性抜群で、つい次の一杯が欲しくなってしまう危険なお酒です。瓶詰め時に特殊な装置で鮮度を引き締める、生酒よりもフレッシュ感を楽しめる生原酒です。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地滋賀県
アルコール度数17%
精米歩合50%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

美冨久酒造株式会社

滋賀県
近江の国・滋賀県甲賀を拠点に「山廃」を基本とした「三択」と、みずみずしく美味しい酒「美冨久」を醸造しており、いずれも純米吟醸基準の生酒として仕上げています。山々に囲まれた自然豊かな大地で育てられた良質な米と、山から琵琶湖へと流れる川の伏流水を使用することで、口当たりがやわらかくふくよかな味わいを生み出しています。「山廃仕込み」と新たな技術・設備によって生まれた「吟醸酒」は、各仕込みのよさを引き出すため別々に上槽されています。
創業1917
銘柄美冨久
所在地3-2 Nishibaguchi Mizuguchi Koga Shiga

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine