Pekora Juku Junmai Ginjo Namagenshu Miyamanishiki

🍶

説明

Miyama Nishiki grown with reduced pesticides and organic fertilizers in Nagano is polished to 55% for this junmai ginjo namagenshu from the Pekora Juku label. Bottled undiluted and unpasteurized, it presents the full, uncut character of the rice and the brewery's extended low-temperature fermentation.

製品仕様

カテゴリJunmai Ginjo

産地Nagano

酒蔵OZAWA Sake Brewery Co.,Ltd.

アルコール度数16%

精米歩合55%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

小澤酒造株式会社

長野県

「酒造りは米作りから」を理念に掲げ、信州新町において1991年より酒造好適米「美山錦」の契約栽培を開始しました。育てた酒米を従業員とともに「和醸良酒」の精神で醸しています。

創業1820

銘柄十九

所在地168-1 Shinshu Shinshu Nagano Nagano

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茶碗蒸し

和食

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