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普通酒

おやじ酒

🍶
説明

岐阜の所酒造による「おやじ酒」は、毎日気軽に楽しめる飾らない生酒。土っぽい米の個性、生き生きとした鮮度感、そしてロックで飲んでも負けない飲みごたえが魅力です。

製品仕様
カテゴリ普通酒
産地岐阜県
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

所酒造合資会社

岐阜県
岐阜県西濃地域の揖斐川最上流に位置する小さな酒蔵です。明治初期の主力銘柄は「桜千代の春」と「揖斐の蔵」でしたが、2000年に「房島屋」ブランドを立ち上げ、現在では蔵を代表するブランドになっています。「酒は食中酒」をテーマに、米の旨味と酸味をしっかりと感じるキレのある純米酒を醸しており、「純米超辛口」などの定番品から定期的にリリースされる季節限定品まで、日本酒の奥深さと楽しさを伝えたいと考えています。小さな蔵元だからこそ表現できる個性を大切にしたいという思いを持っています。
創業1875
銘柄房島屋
所在地Miwa Ibigawa Ibi Gifu

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine