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大山 特別純米 十水 2013BY

この日本酒を評価
大山 特別純米 十水 2013BY - 加藤嘉八郎酒造株式会社 山形県の特別純米 日本酒
説明

古来の等量仕込み法・富水にちなんで名付けられたこの特別純米は、はえぬきを60%精米で使用し、凝縮した深みのあるうまみと豊かな余韻が楽しめます。

製品仕様
カテゴリ特別純米
産地山形県
銘柄大山
使用米Haenuki
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

特別純米について詳しく見る

販売店・価格

4
取扱店
4
オファー
¥1,386
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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レビュー

チェックイン・レビュー (1)

Masahiro's avatar

Masahiro

Dec 03, 2023, 3:02 PM

Not Rated

加藤嘉八郎酒造株式会社

山形県
麹菌や酵母との対話を大切にしながら、独自に開発した醸造器具を活用して酒造りを行っている蔵元です。
創業1872
銘柄ささの舞
所在地1-38 Oyama Tsuruoka Yamagata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食