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説明
五百万石を65%に磨いて仕込んだ、石川県輪島市の中島酒造店による壱番冷酒本醸造です。壱番冷酒はシーズン最初の冷搾りを意味し、蔵の能登テロワールを特別にフレッシュで澄んだ表情で表現した一本です。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
中島酒造店合資会社
石川県
地元の米・水・人の手で醸す地域密着型の酒蔵を目指し、100石の規模で酒造りをスタートしました。地震で蔵が全壊するという困難に直面しましたが、多くの方々の励ましと支援を受けて新しい蔵を建て、最新設備を導入して品質向上への意欲を新たに酒造りを再開しました。輪島の地で、「初桜」や「大慶」といった銘柄を通じて、自信を持って醸した酒を楽しんでいただけるよう取り組んでいます。
創業1867
銘柄能登末廣
所在地8 Inari Otogencho Wajima Ishikawa
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🥇
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★★★★☆
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🥈
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🥉
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4
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★★★★☆
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5
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スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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7
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★★★★☆
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8
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★★★★☆
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