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人気一 宇宙に行ってきました。 純米大吟醸

🍶
説明

2021年の東日本大震災復興宇宙ミッションで国際宇宙ステーションに滞在した「うつくしま夢酵母」を使い醸した純米大吟醸です。精米歩合50%の木桶仕込みで、宇宙を旅した酵母が生む果実的な香りが楽しめます。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地福島県
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

株式会社人気酒造

福島県
福島県二本松市にて、年間を通じた酒造りで鮮度の高い商品を特徴としています。酸化を抑えるためタンクではなく瓶で貯蔵し、ほとんどの商品は瓶燗で火入れされています。伝統的な手造りにより、カジュアルな大吟醸やスパークリング酒、ワイングラスで楽しむ吟醸酒など現代の食卓に合う酒を最も美味しい状態で提供しています。
創業2007
銘柄NINKI ICHI
所在地470 Yamada Nihonmatsu Fukushima

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine