🍶
説明
A dry-style nigori from Miyanomai (Matsuda Sake Brewery, Ehime), offering an uncommon combination of cloudy, unfiltered texture with a decisively crisp, karakuchi profile. Residual rice sediment adds body and faint sweetness, while the underlying dryness keeps the palate lively and well-balanced throughout.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
松田酒造株式会社
愛媛県
松田酒造は、日本有数の伝統を誇る伊方町唯一の蔵元です。1898年に八幡屋の屋号で創業し、愛媛県産米にこだわりながら、伝統的な酒造道具を用いて伊方杜氏の伝統技術を丁寧に継承しています。
創業1898
銘柄宮の舞
所在地1003-2 Minatoura Ikata Nishi-Uwa Ehime
この酒蔵の他のお酒
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！
🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine