三重大学 純米吟醸梅酒

寒紅梅酒造と三重大学の共同醸造による純米吟醸仕込みの梅酒。三重県産の酒米「弓形穂」で造った純米吟醸酒に南高梅と青梅を絶妙な割合で漬け込み、すっきりとフルーティーな味わいに仕上げた。