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松の司 純米酒

この日本酒を評価
松の司 純米酒 - 松瀬酒造株式会社 滋賀県の純米 日本酒
説明

1860年創業の松瀬酒造が手がける基幹純米酒。滋賀県竜王町産の吟吹雪を65%精米し、熊本酵母と地下120メートルの愛知川伏流水で醸す。柔らかな香りと米の甘みをしっかり感じながら、冷から燗まで幅広く楽しめる食中酒。

製品仕様
カテゴリ純米
産地滋賀県
銘柄松の司
使用米Ginfubuki
精米歩合65%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

11
取扱店
12
オファー
¥1,716
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国・地域オファー最安
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松瀬酒造株式会社

滋賀県
「松の司」の酒造りにおいて、常に自分らしくあり続けることを大切にしています。地元で育てた酒米や地下120mから汲み上げた水など、地元の素材にこだわることから始まり、竜王町の豊かな土地に感謝しながら、蔵の雰囲気と田園地帯の広がりを感じられるよう、丁寧に酒造りを行っています。
創業1860
銘柄松の司
所在地475 Yuge Ryuo Gamo Shiga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食