萬代 超特撰大吟醸原酒

山田錦を35%まで引き上げ、まさに酒造りの芸術とも言える仕上がり。やや高めのアルコール度数で、飲み飽きしないお酒です。香りは少々癖がなく、日本酒度プラス5のすっきりとした味わいは、白身魚の刺身や寿司などに最適です。 ★ 蔵元からの一言 ・大吟醸もろみを酒袋で圧力をかけずに搾り、自然に流れ出た原酒だけを瓶（一升瓶）に詰めた超限定の生原酒です。風味が良くまろやかな酒質、旨味とふくらみのある大吟醸酒です。