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説明
1792年創業、福岡県宇美町の小林酒造本店が醸す本醸造限定酒です。地元の井戸水と県産米を使い、伝統的な手造りで丁寧に仕込んでおり、すっきりとした飲み口と穏やかな旨みが調和した食中酒に向く一本です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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株式会社小林酒造本店
福岡県
小規模ながら手仕事の技を活かした丁寧な手造り醸造を行っています。原料には酒造りに適した福岡県産の「山田錦」と「夢一献」を使用し、山系の水で仕込むことで、独自のスタイルを持つ福岡の地酒に仕上げています。
創業1792
銘柄博多の森
所在地2-11-1 Umi Umi Kasuya Fukuoka
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