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この日本酒を評価
🍶
説明

味わいの特徴としては、辛口という定番の味わいですが、口に含むと甘みを感じ、徐々に辛口へと変化していきます。また、キレのある後味は残りません。 ※現在、精米歩合40%が完売いたしました。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地石川県
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

4
取扱店
4
オファー
¥3,073
最安値(税込)
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農口酒造株式会社

石川県
明治初年より約200年の歴史を持つ酒蔵に、全国新酒鑑評会で27回の金賞受賞歴を誇る「現代の名工」農口尚彦氏が、1995年末より杜氏として迎えられた。その後、蔵元の渡辺忠氏が引退した農口氏を復帰させ、新たな「農口酒造」として再出発。現在は兵庫県吉川地区産の酒造好適米を100%使用した酒造りを行っている。
創業1868
銘柄農口
所在地42 Lee Zuji Nomi Ishikawa
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食