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この日本酒を評価
🍶
説明

日本酒の未来を切り開く3人の女性を描いたドキュメンタリー映画『カンパイ! 酒に恋した女たち』。発売を記念して、「GEM by Moto」共演の千葉マリーさんとコラボレーションした限定酒です。植物の力強さと強さを備えた八草。葉物野菜やハーブに合うイメージで醸造しました。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地Hiroshima
アルコール度数14%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社今田酒造本店

広島県
富久長は規模は非常に小さいながらも吟醸造りに特化した高品質な酒のみを提供する蔵元です。広島県産の地元産酒米を主原料とし、特に広島最古の地酒米「八反草」の復活にも力を入れています。当蔵が所在する広島県安芸津町は、日本で初めて軟水醸造を行った蔵元を生んだ吟醸酒の父・三浦仙三郎ゆかりの地であり、100年以上受け継がれた伝統と技術で広島吟醸の魅力を世界に発信し続けています。
創業1868
銘柄富久長
所在地3734 Mitsu Akitsu Higashihiroshima Hiroshima
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食