生酛（きもと）純米 無濾過生原酒

非常に手造りなスタイルですが、蔵元の個性と熟成が楽しめるおすすめのお酒です。 原料は酒米と水のみで、その他の添加物は一切使用せず、完全手造りで仕込んでいます。 手間暇惜しまず丁寧に醸しました。