Skip to main content
Pull to refresh

契約栽培米純米吟醸 白龍

この日本酒を評価
🍶
説明

当社の強みである米を活かし、「新潟県阿賀野市」傘下の農家と共同で育てた、酒造りに適した酒米「五百万石」を使用した、生産者の顔が見えるお酒です。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地新潟県
使用米Gohyakumangoku
日本酒度+5
酸度1.3
アルコール度数15%
精米歩合55%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
甘口
辛口
低酸
高酸

香りとボディはカテゴリと精米歩合からの推定です。日本酒度と酸度は公開されている実測値です。

蔵元による紹介
酒造りの匠である越後杜氏が丹精込めて醸した、軽快な味わいをお楽しみください。
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

3
取扱店
3
オファー
¥550
最安値(税込)
Loading prices...

レビュー

チェックイン・レビュー (0)

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

白龍酒造株式会社

新潟県
人と語り、酒について語る。白龍酒造は、香り豊かな酒を求めて真摯に酒造りに取り組んでいます。
創業1839
銘柄白龍
所在地3-7 Okayama Agano Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

公開されている日本酒度・酸度から導いた目安です。
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
刺身(白身)
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
5
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
天ぷら盛り合わせ
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine