かわせみの里 特別本醸造

1844年創業の埼玉県日高市の蔵元が、高麗川の伏流水を引いてみやまにしきを65%に精米して醸した特別本醸造です。「かわせみの里」の名は高麗川の清流を象徴するカワセミに由来し、軽やかな酒体とすっきりとした僅かな辛口の後味が特徴です。