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この日本酒を評価
🍶
説明

千葉県産酒米「ふさおとめ」を使い、鹿野山山系の清水で仕込んだ純米酒。地元・千葉の米と水だけで醸した土地の味わいを持ち、飲み飽きしない穏やかな米の旨味が特徴。寛政5年創業の小泉酒造が大切にする地産地消の一本。

製品仕様
カテゴリ純米
産地千葉県
アルコール度数15%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

7
取扱店
7
オファー
¥1,870
最安値(税込)
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小泉酒造合資会社

千葉県
「酒造りは米作りから」という考えのもと、自社田で5万石の米を栽培し、その一部を酒造りに使用している蔵元です。原料米へのこだわりを持ちながら丁寧な酒造りを続けています。
創業1793
銘柄東魁盛
所在地423-1 Kamikami Futtsu Chiba
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食