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純米吟醸 鎮西八郎

この日本酒を評価
🍶
説明

伝説の武将・鎮西八郎にちなんだあまびきの純米吟醸。夢しずく米を55%精米し、やわらかな吟醸香と穏やかな甘みのあるバランスの取れた米の旨味が楽しめます。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地佐賀県
アルコール度数16%
精米歩合55%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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天吹酒造合資会社

佐賀県
花酵母を使った新しい酒造りを取り入れ、先人の努力の継承と新感覚を持つ蔵人の手によって、個性豊かな酒を次々と生み出しています。
創業1688
銘柄Amabuki
所在地2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食