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純米吟醸生酒 愛のすず風

この日本酒を評価
🍶
説明

山形県産美山錦を使用した純米吟醸の生酒です。加熱処理をしていないフレッシュな状態で瓶詰めされ、爽やかな吟醸香とみずみずしい旨みが感じられます。冷やして飲むと夏の風を思わせる涼やかな味わいです。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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加藤嘉八郎酒造株式会社

山形県
麹菌や酵母との対話を大切にしながら、独自に開発した醸造器具を活用して酒造りを行っている蔵元です。
創業1872
銘柄ささの舞
所在地1-38 Oyama Tsuruoka Yamagata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食